บทบาทของวิตามิน D ต่อระบบภูมิคุ้มกัน
วิตามิน D ไม่ใช่แค่สารที่ช่วยการดูดซึมแคลเซียม แต่ยังมีบทบาทสำคัญต่อระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย ความสนใจต่อวิตามินชนิดนี้เพิ่มขึ้นอย่างมากเมื่อพบว่าวิตามิน D มีผลต่อการตอบสนองทั้งของภูมิคุ้มกันโดยกำเนิดและภูมิคุ้มกันปรับตัว หลายงานวิจัยชี้ว่าวิตามิน D สามารถปรับสมดุลการอักเสบ ลดความเสี่ยงการติดเชื้อบางชนิด และส่งเสริมการทำงานของเซลล์ภูมิคุ้มกัน ทำให้มันกลายเป็นหัวข้อสำคัญทั้งในงานวิจัยและการปฏิบัติคลินิก วิตามิน D กับการตอบสนองของภูมิคุ้มกันโดยกำเนิด วิตามิน D มีผลต่อเซลล์ของระบบภูมิคุ้มกันโดยตรง โดยช่วยเพิ่มการแสดงออกของโปรตีนต้านจุลชีพในเซลล์เม็ดเลือดขาวและเซลล์เยื่อบุ เช่น แคทิเซลิดิน ซึ่งช่วยกำจัดแบคทีเรียและไวรัสในระยะแรกของการติดเชื้อ การมีระดับวิตามิน D เพียงพอช่วยให้การตอบสนองเฉียบพลันมีประสิทธิภาพมากขึ้นและลดโอกาสที่เชื้อจะแพร่กระจายไปยังเนื้อเยื่ออื่น นอกจากนี้ วิตามิน D ยังสามารถลดการตอบสนองที่เกินความจำเป็นซึ่งอาจก่อให้เกิดการอักเสบมากเกินไปและทำลายเนื้อเยื่อ วิตามิน D กับภูมิคุ้มกันปรับตัวและการควบคุมการอักเสบ วิตามิน D
